| Tillagningstid | 20 min |
| Portioner |
dl
|
Ingredienser
- 500 g lever Blötlagd över natten i vatten + saften av 1 citron
- 1,5 tsk frystorkat lökpulver Köp HÄR
- smör att steka i
- 0,5 dl smör
- 3 dl syrad grädde Recept HÄR
- 1 msk frystorkad mejram Köp HÄR
- 2 msk tomatpuré
- 2 tsk salt smaka av
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Ta upp levern ur citronsaften och låt rinna av.
- Hacka i små bitar.
- Stek levern i smör och låt svalna.
- Blanda alla ingredienserna i en mixer och mixa till en helt slät smet. Smaka av och tillsätt mer salt vid behov.
- Förvara i en glasburk i kylskåp.
