Förberedelsetid | 10 min |
Tillagningstid | 20 min |
Portioner |
st
|
Ingredienser
- 2 dl durramjöl Köp HÄR
- 1 msk pulveriserat psyllium Köp HÄR
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 2 st äggvitor
- 1 dl vatten Börja med lite mindre och fyll på till lagom våffelkonsistens.
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Placera våffeljärnet under köksfläkten och värm upp.
- Blanda alla torra ingredienser.
- Blanda i ägg och vatten. Vispa ihop och låt svälla ca 10 minuter. Det kan behövas mer vatten efterhand eftersom fiberhusken gör att vattnet binds.
- Grädda 3-4 minuter. Ät direkt eller förvara på ett galler i ugnen, ca 80-90 grader, fram tills servering.
- Fyll med din favoritfyllning!