Name: Chokladbollar
Yield: 16 st
Ingredients: 1,5 dl solroskärnor; 200 g dadlar utan kärnor ((gärna ICA I love Eco)); 4 msk kakao (Köp HÄR); 0,5 tsk vaniljpulver; 1 msk kokosolja; 1 rejäl nypa salt; 1-2 msk vatten; kokos (att rulla i)

Chokladbollar

Sockerfria chokladbollar som alla gillar, gör du enkelt själv. Med kakao upphettad på låga temperaturer, och som inte är alkaliserad, får du en helt annan smakupplevelse!

Sweets,Made,Of,Dates,And,Coconut,Shavings,Without,Sugar,On

Maträtt

Bakverk, Efterrätt, Kakor

Portioner

Ingredienser

1,5 dl solroskärnor
200 g dadlar utan kärnor (gärna ICA I love Eco)
4 msk kakao Köp HÄR
0,5 tsk vaniljpulver
1 msk kokosolja
1 rejäl nypa salt
1-2 msk vatten
kokos att rulla i

Maträtt

Bakverk, Efterrätt, Kakor

Portioner

Ingredienser

1,5 dl solroskärnor
200 g dadlar utan kärnor (gärna ICA I love Eco)
4 msk kakao Köp HÄR
0,5 tsk vaniljpulver
1 msk kokosolja
1 rejäl nypa salt
1-2 msk vatten
kokos att rulla i

Instruktioner

Mixa solroskärnor till ett fint mjöl.
Tillsätt allt utom vatten (och kokos) och mixa länge. Peta ner smeten från kanterna och mixa till en slät smet. Tillsätt vatten lite i taget till en lagom konsistens. Ställ eventuellt smeten i kylskåp en stund om den är lös.
Rulla till bollar och rulla bollarna i kokos.