Instruktioner
- Skala citronerna försiktigt så att bara det gula kommer med. Lägg i en 2-liters glasburk.
- Skär loss citronköttet från det vita skalet och lägg ner i burken. Pressa ur saften lite.
- Skala ingefäran och skär i skivor och lägg i.
- Tillsätt russin, honung och vassle. Fyll på med vatten tills det är ca 2 cm kvar till kanten.
- Låt stå i rumstemperatur i 5-7 dagar. Och ställ sedan i kylskåp.