Portioner |
st
|
Ingredienser
- 2 dl cashewnötter
- 2 dl dadlar
- 3 msk kakaosmör, smält Köp HÄR
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1 krm salt
- 0,5 dl solrosfrön, grovt hackade
- frystorkade, hela hallon Köp HÄR
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Mixa cashewnötter tills det blir smör.
- Mixa ner dadlar till en slät smet.
- Blanda i kakaosmör, vaniljpulver och salt. Och sist solrosfröna (mixa inte sönder dem helt, det är gott med lite "crunch").
- Tryck ut i en form 18 x 18 cm, eller mellan två bakplåtspapper till en fyrkant. Är den för mjuk, kan du ställa den kallt en stund.
- Tryck ner frystorkade hallon i och skär i rutor. Förvara svalt till servering. Går utmärkt att frysa.