Name: Chokladtryffel
Yield: 18 st
Ingredients: 100 g sockerfri 100% choklad (Köp HÄR); 0,5 dl grädde; 0,5-1 msk honung; 0,5 tsk vaniljpulver; salt; 25 g smör; kakao (Köp HÄR); frystorkat jordgubbspulver (Köp HÄR)

Chokladtryffel

Imponera på gästerna med en lyxig chokladtryffel! Hemligheten är att använda en riktigt fin och mild kakao att rulla i. Eller ett jordgubbspulver som verkligen ger bra smak!

Maträtt

Bakverk, Godis, Kakor

Portioner

Ingredienser

100 g sockerfri 100% choklad Köp HÄR
0,5 dl grädde
0,5-1 msk honung
0,5 tsk vaniljpulver
salt
25 g smör
kakao Köp HÄR
frystorkat jordgubbspulver Köp HÄR

Maträtt

Bakverk, Godis, Kakor

Portioner

Ingredienser

100 g sockerfri 100% choklad Köp HÄR
0,5 dl grädde
0,5-1 msk honung
0,5 tsk vaniljpulver
salt
25 g smör
kakao Köp HÄR
frystorkat jordgubbspulver Köp HÄR

Instruktioner

Lägg chokladen i en lite mixerskål. Mixa tills chokladen är finhackad.
Häll grädde, honung, vaniljpulver och lite salt i en kastrull och värm.
Häll blandningen över chokladen och mixa till en slät smet.
Tillsätt smör och rör om. Ställ svalt.
Ta fram när det har stelnat och rulla till kulor. Rulla kulorna i kakao eller jordgubbspulver. Ställ svalt eller ät upp!