Skumgranar
Som skumtomtar, fast granar! Går självklart bra med vilka formar som helst. Hjärtan till exempel. Marshmallow-godis med jordgubbssmak.
Maträtt
Bakverk
,
Godis
Portioner
16
st
Portioner
16
st
Ingredienser
1
st
äggvita
1
dl
vatten
1,5
msk
gräsbetesgelatin
Köp
HÄR
ca 0,5
msk
honung
0,5
tsk
vanlijpulver
1
msk
frystorkat jordgubbspulver
Köp
HÄR
0,5
krm
salt
kokospulver
Köp
HÄR
Instruktioner
Häll äggvitan i en skål.
Blanda resten av ingredienserna i en kastrull och värm på svag värme tills gelatinet löst sig helt.
Vispa äggvitan lätt och häll på gelatinblandningen under omrörning.
Fortsätt vispa några minuter tills smeten tjocknat något. Häll upp i silokonformar och ställ in i frysen 5-10 minuter.
Ta ur marshmallowsen ur formarna. Dekorera gärna med kokospulver för en snöig och vintrig effekt!