Cereal Pancakes
Cereal pancakes eller fling-pannkakor är minipannkakor som äts som flingor i en skål med smör som får smälta över, bär och vad man har tillgång till! Receptet går självklart bra att använda till större pannkakor eller plättar.
Maträtt
Frukost
Ingredienser
4
dl
finhackad butternut pumpa
4
st
ägg
1
dl
hemsyrad grädde
vanlig grädde går också bra
3
msk
durramjöl
Köp
HÄR
0,5
tsk
salt
Tillbehör
smör
honung
färsk passionsfrukt
citronmeliss
Instruktioner
Mixa pumpan med äggen till en helt slät smet. (Länge)
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop.
Värm en stekpanna med smör. Använd gärna en doseringstratt för att underlätta. Stek miniplättar på medelvärme.
Servera i skål med smör, honung, bär och citronmeliss.