Snickersbollar

Underbart goda snickersbollar med den perfekta kombinationen av sött, salt, nötigt och karamell. De är otroligt enkla att göra – mixa bara ihop ingredienserna, forma till bollar och ringla smält choklad över. Ett litet lyxigt gott utan gluten eller tillsatt socker.

Skriv ut recept

Snickersbollar

Maträtt

Godis, Julgodis, Kakor

Portioner

st

Ingredienser

• 2,5 dl dadlar gärna Medjool
• 0,5 dl mandelmjöl
• 1 dl jordnötter rostade och saltade
• 0,5 dl jordnötssmör
• 0,5 tsk vaniljpulver
• 0,5 dl 100% choklad hackad

Maträtt Godis, Julgodis, Kakor Portioner st Ingredienser 2,5 dl dadlar gärna Medjool 0,5 dl mandelmjöl 1 dl jordnötter rostade och saltade 0,5 dl jordnötssmör 0,5 tsk vaniljpulver 0,5 dl 100% choklad hackad

Instruktioner

1. Blanda allt utom chokladen i en mixer. Mixa tills jordnötterna är grovt hackade men smeten ändå hänger ihop.
2. Rulla till bollar och ställ in i frysen.
3. Smält chokladen över vattenbad.
4. Ta fram bollarna och ringla chokladen över. Servera!