Salsa Verde
Salsa Verde är en god sås som passar till kött och fisk – gärna grillat. Godast är det att lägga på det varma köttet, direkt från grillen. Variera gärna med gröna örter!
Maträtt
Tillbehör
Portioner
4
portioner
Portioner
4
portioner
Ingredienser
1
kruka
persilja
1
kruka
basilika
1
kruka
mynta
ca 10
stora
cocktail-kapris
2
vitlöksklyftor
5
sardeller
utan tillsatser
1
krm
frystorkad svartpeppar
Köp
HÄR
salt
citronsaft från ca 1 klyfta
0,5
dl
olivolja
Köp
HÄR
Instruktioner
Skär av örterna vid roten och lägg alla ingredienser utan olivolja, salt och peppar på en skärbräda. Hacka allt ihop, tills det är ganska finmalt.
Lägg i en skål och blanda med resten av ingredienserna.