Nationaldagsbakelse
Baka den klassiska nationaldagsbakelsen, fast utan socker!
Portioner
8st
Portioner
8st
Ingredienser
Botten
Mandelmassakräm
Garnering
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda mandelmassa, smör och ägg i en mixer och mixa till en slät smet.
  3. Bred ut smeten i ett jämt lager i en ugnsform med bakplåtspapper, ca hälften så stor som en långpanna. Grädda ca 15 minuter. Låt svalna.
  4. Blanda mandelmassa och apelsinjuice till en lös kräm.
  5. Bred krämen på bottnen och skär i rutor.
  6. Skiva jordgubbarna och ställ dem tätt i mandelmassan. Garnera med citronmeliss.