Lemoncurd med honung
Gott tillbehör att använda på tårtor, i paj, till efterrätt eller bara som ”spread” på mackan!
Maträtt
Tillbehör
Portioner
5
dl
Portioner
5
dl
Ingredienser
8
st
äggulor
4
st
citroner, rivet skal och saft
2
msk
honung
1
krm
salt
200
g
smör
Instruktioner
Blanda alla ingredienser till curden, utom smöret, i en kastrull. Värm försiktigt under omrörning tills det har tjocknat.
Klicka i lite smör i taget under omrörning. Förvara i kylskåp.