Jordgubbs-milkshake
Probiotisk milkshake med jordgubbar i och vispad grädde med chokladsås på. Förbered gärna chokladsåsen i god tid innan, så att den är lagom tempererad till serveringen.
Maträtt
Efterrätt
,
Mellanmål
Portioner
4
st
Portioner
4
st
Ingredienser
6
dl
hemgjord kefir
Recept
HÄR
4
st
äggulor
500
g
frysta jordgubbar
ca 1
msk
honung
chokladsås
0,5
dl
vatten
0,5
dl
kakao
Köp
HÄR
1-2
tsk
honung
1
nypa
salt
1
msk
smör
grädde
vispad
körsbär
Instruktioner
Häll kefir, äggulor, honung och jordgubbar i en mixer och kör tills det är helt slätt.
Blanda alla ingredienser till chokladsåsen, utom smöret, och låt sjuda upp under omrörning. Sjud en kort stund bara.
Tillsätt smöret och rör om. Ställ kallt till serveringen.
Häll upp milk shaken i glas och dekorera med vispad grädde, chokladsås och ett körsbär. Drick direkt!