Jordgubbs-Bounty
Liten godbit som passar både som julgodis och fika året runt. Går att göra mjölkfri och helt sockerfri om man vill.
Maträtt
Bakverk
,
Godis
Portioner
16
st
Portioner
16
st
Ingredienser
3,5
dl
kokos
2
msk
frystorkat jordgubbspulver
Köp
HÄR
1
dl
grädde, hemsyrad grädde eller kokosgrädde
2
msk
smör eller kokosolja
1-2
msk
honung
kan uteslutas
0,5
tsk
vaniljpulver
70
g
sockerfri choklad
Köp
HÄR
ev
honung
att söta chokladen med
0,5
dl
frystorkade jordgubbsbitar
Köp
HÄR
Instruktioner
Blanda alla ingredienser till kakan i en mixer och mixa till en slät smet.
Forma 16 små bitar och ställ dem i frysen.
Smält chokladen över vattenbad. Ha i lite honung om du vill söta chokladen.
Ta fram kakorna och häll chokladen över. Låt den överblivna chokladen rinna ner i ett kärl så att du kan hälla på igen. Håll kakan på en gaffel.
Strö jordgubbsbitar över innan chokladen hunnit stelna.
Ät direkt eller frys in.