Gravlax-snaps med syrade grönsaker och senaps-créme fraiche
Probiotisk rätt som passar både som förrätt, tillbehör och på påskbuffén. Gör i snapsglas eller mindre portionsglas. Gravad lax gör du enkelt själv med lite honung i stället för socker.
Portioner
6st
Portioner
6st
Instruktioner
  1. Varva alla grönsaker och lax i ett snapsglas. portionera ut i följande ordning: rädisa, lax, gurka, lax, morot, lax.
  2. Blanda ingredenserna till senaps-créme fraichen och smaka av med salt och peppar.
  3. Toppa glasen med en klick créme fraiche och en dillvippa.