Bananmuffins
Perfekt mellanmål och kombination mellan gofika och lite matigare muffins!
Maträtt
Bakverk
,
Efterrätt
,
Mellanmål
Portioner
10
st
Portioner
10
st
Ingredienser
2-3
st
bananer
3
st
ägg
3
dl
mandelmjöl
2
msk
kokosmjöl
1
tsk
bikarbonat
1
msk
kanel
1
msk
honung
kan uteslutas
0,5
tsk
vaniljpulver
Dekoration
frystorkat kokospulver
Köp
HÄR
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader och ta fram muffinsformar.
Mixa bananer och ägg fluffigt i en mixer.
Tillsätt resten av ingredienserna och mixa lite till.
Fördela smeten i formarna.
Grädda i ugn ca 20-25 minuter.
Sikta frystorkat kokospulver över.